• 225 г само-піднімаючого борошна
• ¼ ч.л. суміші спецій
• ¼ ч.л. мускатного горіху
• ¼ ч.л. кориці
• 115 г цукру
• 30 г соєвої муки
• 8 ст.л. соєвого молока
• 1 ч.л. екстракту ванілі
• 115 г топленого маргарину
• 1 з гіркою ст.л. мармеладу
• 225 г суміші з фруктів
• 55 г зацукрованої вишні

Розігріти духовку до 150С.
Змішати разом муку, спеції, мускатний горіх, корицю, цукор та соєву муку.
Збити суміш з пункту 2 у соєвому молоці, екстракту ванілі, топленому маргарині та мармеладі. Змішати з сумішшю фруктів та зацукрованої вишні.
Викласти суміш у змазану та присипану мукою круглу форму та випікати 1,5 години.