A
АВРІЛ ЛАВІН
27 вересня 1984 року
Канада
Співачка, авторка пісень. Знялася у фільмі “Нація в фастфуду”, який викриває злочини м’ясної продукції.
АЛАНІС МОРІСЕТ
1 червня 1974 року
Канада
Співачка, композитор, акторка та продюсер.
АЛЕК БОЛДУІН
3 квітня 1958 року
США
Актор, лауреат премій «Золотой глобус» та «Еммі».
“Щоразу, сідаючи обідати, ми робимо вибір. Будь ласка, оберіть вегетаріанство. Зробіть це заради тварин. Зробіть це заради довкілля, заради власного здоров’я!”
АЛІСА МІЛАНО
19 грудня 1972 року
США
Акторка, співачка, посол доброї волі від ООН, активістка PETA. Аліса стала вегетаріанкою після трагедії 11 вересня. “Мій хлопець приїхав із Нью-Йорку і сказав, що не може відчувати запаху горілої плоті. Мені це одразу нагадало барбекю” – каже акторка.
АЛІСІЯ СІЛЬВЕРСТОУН
4 жовтня 1976 року
США
Теле- і кіноакторка, екоактивістка, “найсексуальніша вегетаріанка” за версією PETA. Алісія розробила лінію екологічно чистої косметики для макіяжу та догляду за тілом. Жоден із продуктів не тестувався на тваринах.
“Я вегетаріанка. Ніщо в світі не змінило мене так, як це. Я почуваюся набагато ліпше і в мене набагато більше енергії. Це чудово”
АНДРЕ БЕНДЖАМІН (Андре 3000)
27 травня 1975 року
США
Музикант, учасник гурту “Outkast”.
БПрактично веган (час від часу вживає трохи меду), коли його питають, чого б він хотів в останній день на Землі, він відповідає – “мабуть, я б замовив свою улюблену страву – порційку броколі!”
БАРІ УАЙТ
12 вересня 1944 — 4 липня 2003 рр
США
Легендарний співак.
БІЛЛ КЛІНТОН
19 серпня 1946 року
США
Президент Сполучених Штатів Америки з 1993 до 2001 рр. Білл Клінтон став веганом за станом здоров*я. Упевнений, що веганська дієта врятувала йому життя. Зараз колишній Президент Сполучених Штатів вживає тільки овочі, фрукти та бобові.
“Досить грати із життям у російську рулетку”
“Я зміг розвернути човен свого життя до того, як він зіткнувся з айсбергом”
БЕНДЖАМІН СПОК
2 травня 1903— 15 березня 1998 рр
США
Вчений, дитячий лікар і викладач, культова постать другої половини ХХ ст., олімпійский чемпіон.
“Хочу сказати батькам, що для багатьох дітей коров*яче молоко може виявитися небезпечним. Воно викликає алергію, розлади в травленні, а іноді спричиняє діабет у дитинстві”.
БРЕД ПІТТ
18 грудня 1963 року
США
Зірка Голівуду, актор, продюсер. Є веганом вже більше 13 років.
ГГІЗЕР БАТЛЕР
17 липня 1949 року
Велика Британія
Рок-музикант, учасник гурту “Black Sabbath” та гурту Оззі Осборна. Не лише дотримується веганської дієти, але й бере участь у рекламних кампаніях PETA.
ДДЕЙВІ ХЕВОК
20 листопада 1975 року
США
Вокаліст, засновник і незмінний учасник альтернативного рок-гурту “AFI”. Переконаний веган і стрейтеджер.
ДЕНІЕЛ ДЖОНС
22 квітня 1979 року
Австралія
Лідер гурту “Silverchair”.
ДЕНІС РОДМАН
13 травня 1961 року
США
Зірка NBA, кіноактор.
ДЖАРЕД ЛІТО
26 грудня 1971 року
США
Актор, фронтмен гурту “30 seconds to Mars”. Був відмічений РЕТА як один із найсексуальніших вегетаріанців на Планеті.
“Не користуйся порадами, будь прикладом!”
ДЖЕЙСОН МРАЗ
23 червня 1977 року
США
Співак. Джейсон спробував багато оздоровчих дієт, але, зрештою, зупинився на веганізмі.
“Я почуваюся сильнішим, красивішим, здоровішим і продуктивнішим. Моє здоров’я та сила допомагають мені бути кращим виконавцем. Зрештою, це дає мені більше впевненості… Так, і ще одне, мій спосіб життя робить мене дуже і дуже вправним коханцем!”
ДЖЕННІ ГАРТ
3 квітня 1972 року
США
Акторка (славетна Келлі з “Беверлі-Гілз 90210″).
ДЖОННІ МАРР
31 жовтня 1963 року
Велика Британія
Засновник гурту “The Smiths”.
Учасник Electronic, The The, Modest Mouse, The Healers, The Cribs.
ДОНАЛЬД УОТСОН
2 вересня 1910 — 16 листопада 2005 року
Велика Британія
Засновник першої веганської спільноти.
Е“Веганство дає нам все для того, щоби ми могли сказати, заради чого ми живемо”
ЕНТОНІ КІДІС
1 листопада 1962 року
США
Лідер-вокаліст легендарного рок-гурту “Red Hot Chili Peppers”. Веган з 2008 року. Кідіс стверджує, що відмовився від споживання м’яса після перегляду плівки із записом процесу забою корів на бійні. “Це було жахливо, – згадує музикант. – Побачене назавжди позбавило мене бажання їсти м’ясо”.
ЕРІК РОБЕРТС
18 квітня 1956 року
США
Кіноактор.
ІІНГРИД НЬЮКІРК
11 червня 1949 року
Велика Британія
Активістка руху за права тварин, письменниця, президент та співзасновниця найбільшої в світі зоозахисної організації PETA.
К“Люди, які люблять справедливість, вимагають справедливості до всіх: жінок, дітей, тварин…”
КАРЛ ЛЬЮІС
01 липня 1961 року
США
Славетний легкоатлет, дев’ятиразовий чемпіон 4-х Олімпійських ігор.
“Я добре пам’ятаю, як у липні 1990 року вирішив перейти на веганський раціон. У той час я брав участь у змаганнях в Європі. У суботу я їв іспанські сосиски, а в понеділок вже почав харчуватися по-веганськи. Навесні 1991 року, вісім місяців потому, я почувався кволим і вважав, що в мій раціон потрібно додати тваринних білків. Проте, мій лікар пояснив, що моя кволість вказує на те, що мені потрібна більша кількість калорій, а не тваринних білків. Я збільшив денну норму калорій, сили до мене повернулися. Я не вживав молочних продуктів. І для мене, як для спортсмена, це був найкращий рік!” “Веганство вимагає відповідальності та доброго ставлення до свого організму”.
КАРОЛЬ БУКЕ
18 серпня 1957 року
Франція
Акторка.
КЕРІ-ЕНН МОСС
21 серпня 1967 року
Канада
Акторка (зірка блокбастеру “Матриця”).
КРІСТІН БЕЛЛ
18 липня 1980 року
США
Акторка, телеведуча, модель. Крістін була вегетаріанкою з 11-річного віку. Перехід на веганський спосіб життя відбувся після перегляду документального фільму “Виделки проти ножів”.
Л“Справа радше у користі для здоров’я, ніж в етичних питаннях», – каже Белл. – «Втім, мені також гріє душу той факт, що я небайдужа до тварин і не їм їх.”
ЛЕВ ТОЛСТОЙ
28 серпня\9 вересня 1828 — 7\20 листопада 1910 рр
Росія
Всесвітньо відомий письменник, просвітник, публіцист, релігійний мислитель. 10-ого березня 1908 Толстой відповідав на запитання редакції американського журналу :Good Health”:
М“Я припинив харчування м’ясом близько 25 років тому. За ці роки я не відчував ніякого послаблення при припиненні м’ясного харчування і ніколи у мене не виникло бажання їсти м’ясне. Почуваюся порівняно з іншими людьми мого віку більш сильним і здоровим… Думаю, що невживання м’яса корисно для здоров’я або, швидше, вживання м’яса шкідливо, тому що таке харчування аморально; все, що аморально, завжди шкідливо як для душі, так і для тіла”.
“Не дивуйтеся тому, що при вашій відмові від м’ясної їжі всі ваші близькі нападуть на вас і будуть засуджувати вас, сміятися над вами. Вони дратуються тому, що самі усвідомлюють свій гріх, але не в силах ще звільнитися від нього. Вегетаріанство – є свідомість несправедливості й жорстокості вбивства живих істот для свого задоволення та смаку. Був час, коли люди їли одне одного; прийшов час, коли вони перестали це робити, але продовжують їсти тварин. Тепер прийшов час, коли люди все більше і більше кидають і цю жахливу звичку”.
МАЙК ТАЙСОН (“Залізний Майк”)
30 червня 1966 року
США
Американський боксер-професіонал, абсолютний чемпіон світу у важкій ваговій категорії за версіями WBC (1986—1990, 1996), WBA (1987—1990, 1996) та IBF (1987—1990). Має декілька світових рекордів, непобитих до сьогодні: наймолодший чемпіон світу у важкій вазі (у 20 років); наймолодший абсолютний чемпіон світу у важкій вазі (у 21 рік). У 2009 році Майк Тайсон заявив, що йому вдалося повністю відмовитися від продуктів тваринного походження та перейти на жорстку веганську дієту. “Тепер у моєму житті нема ніякої драми”, – зауважив Тайсон.
“Смерть ніколи не зрівняється з життям. Нема жодного прикладу, коли смерть була б кращою за життя. Доки ти живеш, ти маєш жити.”
МОБІ
11 вересня 1965 року
СШA
Легендарний співак, композитор, діджей. Веган з 1980-х років, тримав вегетаріанське кафе і розробляв дизайн футболок вегетаріанської тематики.
О“Ви тільки уявіть, що перед тим, як з’їсти когось, вам би довелось подивитися йому в очі й сказати, що ваше задоволення важливіше за його біль!”
ОЗЗІ ОСБОРН
3 грудня 1948 року
Велика Британія
Британський вокаліст, один із засновників та учасників «золотого складу» гурту “Black Sabbath”. Ветеран року перейшов на веганство, коли йому було вже за 60, але, як кажуть, краще пізно, ніж ніколи. Оззі вирішив стати веганом, коли подивився документальну стрічку “Forks Over Knives”, в якій детально розповідалося про переваги веганства.
ППІНК (Али́ша Бет Мур)
8 вересня 1979 року
США
Співачка, володарка премії “Греммі”, славетна активістка PETA.
“Я завжди відчувала, що тварини — це найчистіші душі в світі. Вони не приховують своїх почуттів і не прикидаються, вони найвідданіші створіння на Землі. Але чомусь ми, люди, вирішили, що ми найрозумніші — яка іронія”.
Р
РАССЕЛЛ СІММОНС
4 жовтня 1957 року
США
Продюсер, співак, засновник Def Jam Records, одна з найвпливовіших постатей раннього хіп-хопу. Веган з 1998 року.
“Бути свідомим веганом – значить робити наше перебування на цій планеті мирним і радісним. Таким чином, ти береш участь у популяризації та примноженні щастя, добробуту та здоров’я інших – тварин і людей – замість того, щоби бути інструментом страждань та смерті”.
РОБІН ГІББ
22 грудня 1949 – 20 травня 2012 рр
Велика Британія
Засновник та учасник гурту “BEE GEES”.
ССАНДРА О
20 липня 1971 року
Канада
Акторка (найбільш відома за роллю в серіалі “Анатомія Грей”).
СТЕЛЛА МАККАРТНІ
13 вересня 1971 року
Велика Британія
Дизайнерка моди.
“Я не намагаюся завоювати світ, я хочу показати, що аксесуари можуть бути виготовлені з етично коректних матеріалів – і при цьому виглядати сексуально та круто”.
СУРІЯ БОНАЛІ
15 грудня 1973 року
Франція
Багаторазова чемпіонка Європи, олімпійська чемпіонка з фігурного катання, активістка PETA.
Т“Під час зйомок у рекламній кампанії PETA до фігуристки підійшла 12-річна дівчинка і спитала: “А хіба хутро не гарне?”. Сурія посміхнулась і лагідно відповіла: “Так, моя мила, воно гарне. У тебе теж дуже гарне волосся – та хіба це значить, що хтось має відрізати тобі голову і носити його”?
ТЕТЯНА ЗИКІНА
20 квітня 1981 року
Росія
Співачка.
“Не вважаю, що молоко та яйця природа віддає з власної волі. Тому я не вегетеріанець, а веган.”
ТОБІ МАГУАЙР
27 червня 1975 року
США
Актор ( Всесвітня слава прийшла після виходу на великі екрани стрічки “Людина-павук”). Був вегетаріанцем протягом 14 років, після чого став веганом.
“Я не засуджую людей, які вживають м’ясо – це не моя справа, але, взагалі, ця проблема мене дуже засмучує.”
ТОМ ЙОРК
7 жовтня 1968 року
Велика Британія
Лідер легендарного гурту “Radiohead”, співак, композитор, громадський діяч.
Х“Коли я вживав м’ясо, мене нудило. Потім я став зустрічатися з дівчиною і хотів справити на неї враження, тому прикинувся вегетаріанцем із досвідом. Спочатку, як і багато інших, я вважав, що організм не буде отримувати потрібної кількості корисних речовин, і що я буду хворіти. Насправді, все вийшло зовсім навпаки: мені стало краще, мене більше не нудило. Мені дуже легко було відмовитися від м’яса і я ніколи не шкодував про своє рішення”.
ХОАКІН ФЕНІКС
28 жовтня 1974 року
Пуерто-Ріко\США
Актор, зірка Голівуду.
“Мені було три роки. Досі чітко пам’ятаю той день. Ми рибалили з родиною. Одна рибина відчайдушно борсалася, а потім її сильно жбурнули об борт човна. Правда була очевидною: ось як ми поводимося з тваринами, щоби з’їсти їх. Живе пульсуюче створіння, яке чіплялося за життя, загинуло жорстокою смертю. Я чітко усвідомив це, так само як і мої брати та сестри”. “Вбивство тварин заради хутра – це справжнє варварство. Марнославство – ось єдина причина”.
Ч
ЧЕЛСІ КЛІНТОН
27 лютого 1980 року
США
Донька Білла та Хіларі Клінтон, дитячий кардіолог. Є веганкою більше 10 років.
ЯЯНЕЗ ДРНОВШЕК
17 травня 1950 року
Словенія
Президент Республіки Словенія (2002 — 2007).
Журналіст: “Ви не хвилюєтеся, що всі вегетаріанці, включно з Вами, прокляті церквою і приречені на вічні страждання в пеклі”?
Дрновшек: “На щастя, ті люди, які так кажуть, не вирішують, хто потрапить до пекла, а хто ні”.
Процес покращення людства триває. Все більше людей стає веганами. докладатиме зусиль, щоб тримати вас в курсі цих подій.
Благомарка
Сир соєвий тофу / за 300 г
Тофу копчений / ціна за 250 г
Тофу з морською капустою / 250 г 