veganohooligano | vegan рецепти

Веганська кулінарія чудова тим, що включає в себе практично всі улюблені страви, незалежно від стилю приготування чи національних особливостей тієї чи іншої кухні.

Веганські страви можуть бути як по-гурманськи вишуканими, так і дуже простими; як ситними, так і надзвичайно легкими – все залежить від вашої уяви та натхнення. У кухнях багатьох країн світу, окрім традиційних страв, завжди можна знайти й суто «рослинні» рецепти. А також веганські відповідники більшості невеганських страв, випічка та десерти (о диво!) включно.

Головна риса веганських страв та випічки – це використання виключно рослинних інгредієнтів та повна відмова від продуктів тваринного походження.

1 Ось перша гарна новина: якщо вам подобається готувати та пекти, експериментувати та знаходити нові рецепти, веганська кухня дає вам чудову можливість відкрити для себе нові страви, смаки та техніки приготування смачної та здорової їжі. Багато людей, які тільки роблять перші кроки у веганській кулінарії, з подивом розуміють: веганська кухня не обмежує можливості та творчі задуми кухаря, а навпаки – відкриває нові обрії. Новачки знайомляться з цілим світом нових страв та продуктів, які вони досі ніколи не куштували!
2 Друга гарна новина полягає в тому, що веганська кулінарія може допомогти заощадити час та гроші. Якщо ви не маєте часу на приготування хитромудрих страв, або в кишені вітер гуде – ви все одно зможете знайти прийнятні для себе варіанти рецептів. Виявляється, що такі кулінарні хіти як паста, печеня чи карі доступні й для веганів. А багато рецептів випічки, взагалі, є навіть простішими, ніж невеганські відповідники. Тому, не слід панікувати, якщо перед вами постає завдання приготувати щось смачненьке для друга чи родича-вегана.

Отже, неважливо, чи готуєте ви для вегана, харчуєтеся за веганською дієтою самі, чи просто любите експериментувати та урізноманітнювати щоденне меню, веганська кухня дає вам прекрасну можливість куштувати нові страви та насолоджуватися!

Каталог рецептів:

Пропонуємо вам добірку обраних редакцією рецептів ледь не на всі випадки життя. Безумовно, ця колекція буде неспинно розширюватися, ставати більш цікавою та насиченою власним кулінарним досвідом редакції. Отже, смачного!