veganohooligano | торти до Дня Народження

Рецепти для немовлят та дітей іншого віку:

Ці два тортики можуть бути як самостійним десертом, так і основою для Вашої творчості.

Торти можна спекти в квадратних формах, порізати на кубики та вкрити їх кольоровою глазур’ю, а потім скласти зі шматочків машинки або потяги. Зробити з веганських шоколадних бісквітів коліщата, а з лакричних цукерок – бампери, тощо. Також тортики можна приготувати в круглих формочках, прикрасити кольоровою глазур’ю та зробити обличчя клоуна.

Веганські торти можуть бути такими само вражаючими художніми витворами, як і їх не веганські відповідники.

Бісквітний торт

125 г маргарину 75-100г нерафінованого цукру 250 г не просіяної муки з розпушувачем, просіяти 3 ч. л. пекарського порошку 275 мл ванільного соєвого десерту або рідкого заварного крему ¼ ч. л. мигдального або ванільного екстракту Щіпка морської солі Соєве молоко На слабкому вогні розтопити маргарин та цукор. Охолодити. В окремій мисці змішати сухі інгредієнти. Додати [...]

Шоколадний торт

200 г не просіяного борошна з розпушувачем 2 ч.л. з гіркою пекарського порошку 25 г какао 75 г цукру Барбадос 100 мл рослинної олії 550-750 мл холодної води 1 плитка веганського шоколаду Покласти усі інгредієнти крім шоколаду в комбайн, добре перемолоти Покласти суміш у форму змащену олією або маргарином, випікати 30 хвилин при 180С. Вийняти [...]

«Масляна» цукрова глазур

50 г веганського (пісного) маргарину 100 г цукрової пудри 1 ч. л. ванільного екстракту Збити маргарин та цукрову пудру в крем. Додати екстракт та збити знов. Використовувати як начинку для бісквітного пирога.

Наполеон

Інгредієнти: для крему 500 мл соєвого молока 1/2 склянки борошна 1/2 склянки води 1 ч.л. екстракту ванілі 1/2 склянки цукру для тіста 4 склянки борошна вищого гатунку пшеничного/вівсяного/рисового 4 ст.л. висівок або вівсяного/кукурудзяного борошна/пшеничного борошна з цільного зерна 1 стакан води 1 ч.л. солі 1 ст.л. рослинної олії Спосіб приготування: крем Змішайте цукор, соєве молоко [...]

Сладкое утро: в рубрике “Завтрак любимому” миндально-инжирный тортик )))

Как утро начнёшь – так весь день и проведёшь))) Предлагаю, друзья, это радостное утро начать со сладенького и полезненького, и вкусненького, и свеженького “Завтрака”: Миндально-ижирный тортик с шоколадной глазурью !!!! *тесто (измельчить ингредиенты блендером, положить в формочку и в холодильник) – инжир (замочить) – миндаль (подсушить в духовке) *глазурь: – какао-масло – какао-порошок [...]